Un circuit à la découverte des produits locaux du Var, c’est une immersion dans les paysages luxuriants et les riches saveurs de la Provence. Connu pour ses vignobles ensoleillés, ses oliveraies parfumées et ses marchés animés, le Var offre un régal pour les sens. Au cours de cette visite, les visiteurs sont guidés à travers les secrets les mieux gardés de la région, des caves familiales produisant le célèbre rosé de Provence aux moulins à huile d’olive artisanaux où le processus a été perfectionné au fil des générations.
L’expérience commence généralement sur un marché local, comme à Nans-les-Pins ou à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, où sont exposés fruits de saison, herbes parfumées, miel de lavande, fromages et charcuteries. Ces marchés capturent l’essence de la Provence et offrent une introduction colorée et aromatique aux ingrédients locaux.
Ensuite, la visite plonge dans les vignobles, où des vignerons passionnés expliquent le terroir distinctif de la Provence, et les clients peuvent déguster une sélection de rosés fraîches, de rouges riches et de blancs délicats. Chaque séance de dégustation est accompagnée de fromages, pains et charcuteries locaux, permettant aux visiteurs de savourer tout le profil des vins de la région.
La visite d’un moulin à huile d’olive traditionnel offre un aperçu de la production d’un autre produit emblématique de la région. Les invités peuvent observer le processus de pressage et découvrir comment différentes techniques font ressortir les saveurs et les intensités uniques des huiles. Les fermes artisanales de miel et de lavande sont également des arrêts populaires, permettant aux visiteurs de découvrir l’impact de la flore unique du Var sur le miel et les huiles essentielles locales. La dégustation de différents types de miel, comme la lavande, le romarin ou le châtaignier, met en valeur les diverses saveurs que les fleurs et les arbres de Provence ajoutent à chaque variété.
Pour compléter le voyage, les visiteurs pourront profiter d’un pique-nique provençal traditionnel, au milieu de la beauté naturelle des collines ou des vignobles du Var. Ici, des spécialités régionales telles que la pissaladière (tarte à l’oignon), la tapenade et la fougasse sont servies, accompagnées de vins locaux et de produits artisanaux dégustés en cours de route.
Cette visite des produits locaux du Var est parfaite pour ceux qui recherchent un goût authentique des trésors culinaires de Provence et constitue une délicieuse façon de se connecter avec la culture, l’histoire et les habitants de la région.
Tarifs à partir de 250 euros (4 heures et sans achats) & picnics apd 25 euros pp mais je travaille sur mesure alors contactez-moi pour plus d’informations.