Een rondleiding waarbij u lokale producten van de Var ontdekt, is een onderdompeling in de weelderige landschappen en rijke smaken van de Provence. Bekend om zijn zonovergoten wijngaarden, geurige olijfgaarden en levendige markten, biedt de Var een feest voor de zintuigen. Tijdens deze tour worden bezoekers door de best bewaarde geheimen van de regio geleid, van familiewijnhuizen die de beroemde Provençaalse rosé produceren tot ambachtelijke olijfoliemolens waar het proces al generaties lang wordt geperfectioneerd.

De ervaring begint meestal op een lokale markt, zoals in Nans-les-Pins of Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, waar seizoensfruit, geurige kruiden, lavendelhoning, kazen en vleeswaren worden tentoongesteld. Deze markten vangen de essentie van de Provence en bieden een kleurrijke, aromatische introductie tot lokale ingrediënten.

Vervolgens duikt de tour in de wijngaarden, waar gepassioneerde wijnmakers het specifieke terroir van de Provence uitleggen, en gasten kunnen een selectie frisse roséwijnen, rijke rode wijnen en delicate witte wijnen proeven. Elke proeverij wordt gecombineerd met lokale kazen, brood en vleeswaren, zodat bezoekers kunnen genieten van het volledige profiel van de wijnen uit de regio.

Een bezoek aan een traditionele olijfoliemolen biedt een kijkje in de productie van een ander iconisch product uit de regio. Gasten kunnen het persproces bekijken en leren hoe verschillende technieken unieke smaken en intensiteiten in de oliën naar voren brengen.

Ambachtelijke honing- en lavendelboerderijen zijn ook populaire stops, waardoor bezoekers de kans krijgen om meer te weten te komen over de impact van de unieke flora van de Var op lokale honing en essentiële oliën. Het proeven van verschillende soorten honing, zoals lavendel, rozemarijn of kastanje, benadrukt de diverse smaken die de bloemen en bomen van de Provence aan elke variëteit toevoegen.

Om de reis compleet te maken kunnen bezoekers genieten van een traditionele Provençaalse picknick, te midden van de natuurlijke schoonheid van de glooiende heuvels en wijngaarden van de Var. Hier worden regionale specialiteiten zoals pissaladière (uientaart), tapenade en fougasse geserveerd, samen met lokale wijnen en ambachtelijke producten die onderweg worden geproefd.

Deze Var-rondleiding met lokale producten is perfect voor diegenen die op zoek zijn naar een authentieke smaak van de culinaire schatten van de Provence en is een heerlijke manier om in contact te komen met de cultuur, geschiedenis en mensen van de regio.

Prijzen vanaf 250 euro (4u en zonder aankopen) & picnics vanaf 25 euro pp maar ik werk op maat dus contacteer me voor meer informatie.